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有没有方便的速食方便粉丝生产线、酸辣粉粉设备

时间:2020-01-14 15:14:18 来源:网络 点击: 809次

有没有方便的速食方便、碗装酸辣粉设备?不论是方便粉丝还是红薯粉条,冷冻还是一道必不可少的工序,那么冷冻有什么作用呢?冷冻能使粉条爽滑、耐煮 冷冻可以加速粉丝粉条的老化,使成品粉丝粉条更耐煮,不易断条。冷冻可以阻止熟化后的粉丝粉条失水过快,因为失水过快容易使粉丝粉条表面粗糙,口感生涩,老化时保持一定的水量才能保证粉丝粉条质量,冷冻正好阻止了水分过快流失。传统的生产粉丝粉条的工艺需要建设一个冷库,专门用来冷冻,费时费力,那不另外冷冻行不行?

速食方便粉丝生产线


速食方便粉丝生产线:能根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮;不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强,灵活方便;还采用直条切割工艺,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整;而且从淀粉入机到成品出机整个过程无明矾、无添加剂、无污染、无废水、无排放;自动化运行,PLC控制,节省人力成本;

碗装酸辣粉饼成品

还可以根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定 。同时提供其它方便粉丝成套生产线:比如,红薯方便粉丝、土豆方便粉丝、莲藕方便粉丝、芭蕉芋方便粉丝、魔芋方便粉丝、蔬菜方便粉丝、胡萝卜汁方便粉丝、大麦汁方便粉丝、方便粉丝等。

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